清蒸鲤鱼

简介

爸爸爱吃的菜

原料

生姜 1个, 红葱 二两, 蒸鱼豆豉, 加加酱油, 料酒, 鲤鱼 500克

步骤

1用食盐和料酒腌制鱼10分钟

2把葱切丝放到鱼肚子里面

3把蒸鱼豆豉淋到鱼身上,放蒸锅十分钟

4把鱼从锅里拿出,把葱丝和红辣椒丝放鱼背上,用热油浇


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