味道鲜美，海鲜都可以参考
皮皮虾 半斤, 葱, 姜, 蒜, 料酒, 烧烤酱 一袋, 橄榄油
1洗净皮皮虾，倒入容器。
2放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。
3腌制20分钟后，放烧烤酱和蒜末，再腌制入味5～10分钟。最后倒入橄榄油搅拌，准备放入烤箱。
4烤箱预热会，皮皮虾摆盘，皮皮虾肚朝上，最后把容器内的汁液，均匀倒在虾上，温度在240左右。20分钟后出炉。
5艾瑞巴蒂，开吃
容器内的汁千万别浪费，蒜末烤出来非常香