之前在马德里的小酒馆吃到 忘记原名了…回来念念不忘 原版是用法棍的我看切片快过期了所以用了切片 法棍不容易粘底而且软了比较好吃，切片面包就可能太软了 所以还是推荐樱法棍
法棍切片（切片面包） 2片, 龙虾（也可以用大虾） 100g, 青口（或者扇贝） 适量, parma火腿 2～5片, 芝士片（也可以用块状的 适当加长时间就行 4-8片
1面包去掉边（留着也行） 先放龙虾肉，青口，扇贝
2再放火腿片
3放芝士
4面包周围撒点橄榄油，增加脆感（可以不加）
5grill8分钟完成，如果是切片 四分钟后可以再盖片面包
因为芝士和火腿都是咸的所以未加任何调味料，视口味可以适当加