简单，方便，营养，丰富
千张 3张, 大葱 1根, 黄瓜 1根, 青/红椒 各1个, 香菜 5-6棵, 鸡蛋 1 个, 猪肉 少许
1猪肉切成小丁，用酱油一点油淹一下
2大葱切出10厘米切成小丁
3葱、青红椒、黄瓜切成7厘米长丝，香菜切成7厘米
4锅内放大量油，放入猪肉翻炒几下，放入葱粒炒到葱变软，再放入大量酱油后倒入鸡蛋要不停的翻炒，放入少许鸡精，炒成糊状OK