葱花蛋

原料

蛋1颗,葱花15公克,盐少许,米酒少许,酱油少许

步骤

1.蛋打入碗中,加入调味料拌均匀,再放入葱花拌匀。 2.取锅烧热后倒入1大匙油,倒入蛋液煎约七分熟,再翻面煎熟即可。


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