其实暖暖贝嘉告诉我的方子是咸的,奶粉5克,盐2克!我改了方子做的甜的!其实预拌粉上面也有不同的方法!既然大家喜欢我做的就分享一下~(≧▽≦)/~
麻薯预拌粉 200克, 黑芝麻 12克, 黄油 40克, 水 70克, 奶粉 15克, 糖 25克, 全蛋液 40克
1将所有材料放入面包机里揉半小时
2然后搓成20克一个球!烤箱预热170度中层烤35分钟!即可!一定要趁热吃一个啊!哈哈
3出炉后外脆内软,有嚼劲!
因为面团较粘,最好在手上摸食用油方便揉成球!第二天会变软的,是正常的~(≧▽≦)/~