简介

美味的健康杂粮饭!

原料

土豆, 番薯（栗子黄）, 腊肠或腊肉, 生花生, 虾皮, 燕麦, 砂糖, 黑胡椒粉, 葱花, 酱油, 花生油, 盐

步骤

11：花生米在干净无水无油的锅里火烘烤至“脱衣”，然后将去除外衣的花生用擀面杖或研磨机磨成小颗粒状 2：土豆、番薯去皮洗干净切小块，用油，盐，黑胡椒粉搅拌均匀。 3：腊肠或腊肉切小粒，然后在干净无水的锅里放入花生油小火翻炒至熟（放入洗干净并沥干水分的虾皮一起翻炒） 4：在干净无水的锅里放适量的油，开小火翻炒葱花几秒钟再倒入酱油即可（饭煮好再炒） 5：小黄米，燕麦洗干净沥干水分

2将土豆、番薯、燕麦、小黄米放入洗干净的米里面，加入适量的水（建议水量不易太多）煮好加入腊肠或腊肉，虾皮，葱花酱油搅拌均匀，吃的时候将花生碎加入碗里即可。