迷你小粽子

简介

一口一个,当饭后甜品吃起来没压力,哈哈。

原料

糯米, 黄米, 红枣, 新鲜粽叶, 绵绳

步骤

1糯米泡水12小时

2新鲜粽叶水煮消毒后泡凉水,可以在此时放入红枣浸泡。

3将三片小粽子叶叠加在一起(叶子太小容易破)将粽子包好,绵绳扎紧。

4将包好的粽子码如锅内,加水没过粽子,大火煮开后转小火煮两个小时。

5关火后用筷子将粽子放入盆中。

6待粽子凉后撒上白糖就可以开动了~


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