小时候不喜欢吃菜,麻麻经常做这样的饭给我吃~~虽然里面有很多种蔬菜。。。不知道为什么家人都叫它豆角饭。。家里的味道,超级方便又很美味的吃法!
豆角, 土豆, 胡萝卜, 香肠, 米饭, 盐, 生抽, 鸡精
1几种蔬菜切丁,香肠也切丁。
2蔬菜放锅里炒,适量油,加盐、生抽,鸡精。(炒到半熟即可)
3炒好的菜和香肠放泡好的米里。(水不要加太多...会粘...)
4盖上盖焖吧!(我这里还加了点荞麦米...)
其实蔬菜种类可以随意啦... 作为内蒙人喜欢加些牛肉干,焖出来特别好吃!