核桃 适量, 大枣（去壳） 50克, 牛奶 60克, 鸡蛋 4个, 盐 3克, 红糖（量可以少加) 150克, 低粉 150克, 色拉油 100克
1大枣泡开，洗净
2去核儿，切成小丁
3泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中
4看看，一点牛奶没有了
5四个鸡蛋+红糖
6中速打溶糖，改成快速打成浓稠状
7慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡
8加入牛奶枣，慢速打匀
9加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度，10分钟
10筛入低粉+泡打粉，快速打匀，几秒钟就可以
11轻磕几下，沉入，不然会烤糊
12度下火烤20分钟后上下火20分
核桃可以根据个人喜好加或不加。不过本人觉得有核桃更加美味，(^__^) 嘻嘻 如果觉得好的话，别忘了关注甜心哦。 在这里说一下甜心的微博名：曼里happy