买些生板栗回家,自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖得炒板栗逊色多少。
新鲜板栗 500克
1将板栗洗干净,沥干水分
2用刀在板栗背上切一刀。(小心别切到自己的手哈)
3放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可