简介

上一款饼干。 其实不爱做曲奇。因为害怕打发黄油时候满盆飞溅的样子。 哈哈你们懂的。

原料

低粉 100g, 黄油 65g, 鸡蛋 25g, 砂糖 20g, 糖粉 30g, 香草精 1/8小勺, 榛子碎 适量

步骤

1黄油软化后倒入糖粉、砂糖搅拌均匀，用打蛋器打发到体积膨大，颜色变浅

2分次加入蛋液，搅打均匀。

3倒入香草精，榛子碎，搅拌均匀，筛入低粉拌匀。

4装入裱花袋挤入烤盘。190度，10分钟左右。