非常清爽简便的一道海鲜料理 透抽可以换成章鱼、鱿鱼、花枝或中卷 剩下的酱汁可以做成韩式拌饭拌面都很合适 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCC
材料:, , 透抽:2只(170g), , 葱花:适量, , 芝麻:少许, , , 酱汁:, , 蒜末:1颗, , 韩国辣椒酱:2大匙, , 果醋:2大匙, , 香油:1小匙(5g), , 糖(糖稀):1大匙(15g)
1准备葱花、蒜末，透抽清理干净后入滚水川烫3分钟后捞起
2混和酱汁材料后洒上一点芝麻
3透抽切圈洒上一点芝麻跟葱花摆盘即可