妈妈私房菜**【蜜汁烤叉烧】**

简介

吃出幸福的滋味。

原料

1) 花肉 400克(去皮), 2) 炒香芝麻 适量, ~~~~~~~~~~~~~~, 腌料:, 1) 蒜茸 15克, 2) 蜜糖 1大匙, 3) 耗油 1大匙, 4) 酱油 1大匙, 5) 五香粉 1小匙, 6) 糖 100克, 7) 绍兴酒 1大匙

步骤

11) 花肉洗净后沥干水,加入腌料拌匀,腌2小时或隔夜

22) 热锅,倒入适量的油,放入花肉小火煎香,煎到旁边有点焦,然后倒入腌叉烧的汁,加适量的水煮至汁干


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