分量：２０块
低盘面粉 １７０克, 瓜子仁 ３０克, 红糖 ５０克, 黄油 ６５克, 蛋 １个, 泡打粉 １／２ＴＳＰ
1黄油软化
2打发黄油，加入红糖，继续搅拌均匀，再条入蛋，搅拌均匀
3筛入低粉
4搅拌均匀后，加入瓜子仁
5用手捏成面团
6整形为长宽高４厘米左右的长方体，冷藏松弛３０分钟
7取出来，切成１厘米宽的片状
8度，中层，２５分钟，熄火后余温焖１０分钟左右