简介

缸豆是夏天极其常见的一种蔬菜，用油焖的做法超级下饭哦。

原料

缸豆 适量, 味精、糖 适量, 酱油 适量

步骤

1缸豆切段或用手择段洗净。

2锅中倒入油，可稍微多一点点。

3        倒入缸豆，多翻炒，加一调羹糖，一调羹黄酒（可不放），大概两锅铲的酱油，再加水漫过缸豆，盖上锅盖，用中小火，时间可以长一点，收汁后放味精装盘即可。

小技巧

酱油我用的是六狮，咸度类似于壶装美味鲜酱油，每种酱油咸度不一样，具体随自己口味定。