简介

一道下饭菜

原料

牛肉 雪里蕻 干辣椒

步骤

1牛肉切丝，放入生粉，油，盐，糖，生抽，醋，料酒腌制

2雪里蕻切末，然后放点油，干辣椒，炒熟

3锅内放油，姜末，牛肉丝炒熟，放入雪里蕻翻炒，尝咸淡，加入适量盐，味精，出锅

小技巧

不要太咸