简介

5分钟就能吃到的早餐，简单不简陋~

原料

鸡蛋 2个, 橄榄菜 1大勺, 面粉 4大勺, 生抽 1小勺

步骤

1鸡蛋打散，和面粉搅拌均匀成糊状

2倒入橄榄菜和生抽，搅拌均匀

3平底锅抹油，把面糊倒进去，摊成饼状

4一面煎好了翻面，至两面金黄

小技巧

因为用生抽调味了，橄榄菜也是调过味的，所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少，相对来说鸡蛋的量比较多，所以并不需要加水，就能搅拌成面糊，当然也可以适量加点水。