自制油炸肉丸子

简介

真的好吃!所以推荐给大家。

原料

猪肉(可全瘦可带肥肉) 500g, 鸡蛋 两个, 葱 选葱的根部白色那一截(适量), 盐 适量, 鸡精 可放可不放, 油

步骤

1把肉切的碎,放葱,盐,鸡精。(做法很简单的)

2放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。

3然后依个顺序放入油锅,炸!炸到整个成金黄色。一定要守着翻动,感觉可以了,就可以出锅了。千万不要炸黑咯~

4然后出锅了!是不是很简单呢?!很好吃,不用怕上火!

小技巧

当然里头的调料可以按自己口味选择,比如放点马蹄,红萝卜,等。也会很香!


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