真的好吃!所以推荐给大家。
猪肉(可全瘦可带肥肉) 500g, 鸡蛋 两个, 葱 选葱的根部白色那一截(适量), 盐 适量, 鸡精 可放可不放, 油
1把肉切的碎,放葱,盐,鸡精。(做法很简单的)
2放多点油。等油锅热了。就把肉弄成一个一个的肉丸子。
3然后依个顺序放入油锅,炸!炸到整个成金黄色。一定要守着翻动,感觉可以了,就可以出锅了。千万不要炸黑咯~
4然后出锅了!是不是很简单呢?!很好吃,不用怕上火!
当然里头的调料可以按自己口味选择,比如放点马蹄,红萝卜,等。也会很香!