真的是超级简单，第一次做就很完美！ 一点不比85度C的差，关键是自己做实惠又放心。
牛奶 240ml, 淡奶油 100g, 吉利丁片 7.5g, 白糖 40g, 椰丝 适量
1玻璃容器洗干净擦干。 (我为了脱模的时候省事铺了一层保鲜膜)
2吉利丁片用冷水泡2分钟，泡软。
3小火加热牛奶，直到周围起小气泡。
4加入白砂糖。
5倒入淡奶油。
6加入吉利丁片，搅拌均匀，此时仍是流动的液体状。
7倒入容器内，放冰箱冷藏8个小时。 （注意不是冷冻哦！）
8脱模切小块，均匀的沾上椰丝就大功告成啦！