【超简单】白切猪心

简介

方便简单好吃

原料

猪心 一个, 料酒 适量, 桂皮 适量, 八角 二个, 大蒜末, 姜片, 生抽, 麻油

步骤

1)猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。

2)放进高压锅里,放适量料酒,桂皮,八角,姜片和清水【没过大部分猪心就行】。

3,高压锅煮到上汽后3分钟,把猪心拿出来放凉,切片。

4,蒜泥兑生抽,浇麻油作为蘸酱

小技巧

啦啦啦不要放冷掉

不烫就切片上桌

时间长了猪心会干掉


相关菜谱

  • 白切猪舌头
  • 《白切鸡》
  • 白切肉
  • 白切肉
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切肉
  • 白切莲藕
  • 白切猪肚
  • 白切鸡
  • 白切羊肉
  • 白切肘子
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切肉
  • 白切猪肝
  • 白切鸡
  • 白切肉
  • 白切鸡
  • 白切猪肝
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切羊肉
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切鸡
  • 白切肉
  • 白切鸡