原料

洋葱，红酒

步骤

1.将1～2个洋葱洗净、剥皮、切丁、沥干备用 2.把切好的洋葱，连同400～500ml的红酒一齐浸泡于玻璃容器中 3.玻璃容器密封后，置于阴暗处2～3天 4.洋葱红酒用网过滤后，即可饮用，其余置于冰箱保存