简介

经过烤制的面包散发着香甜的味道，轻轻地咬一口，就像打开了潘多拉魔盒，丰富的口感伴随着丰富的营养，带给人一天的好心情。

原料

新鲜海虾200g，方面包2片，洋葱，黄瓜各40g，熟玉米粒40g，黄油20g，盐，白胡椒粉各1/2茶匙3g，白葡萄酒1茶匙5ml，莳萝2g，蛋黄酱40g，油2茶匙10ml，咖啡1杯

步骤

1、海虾去壳、去头、去虾线、留尾洗净，用盐、白胡椒粉、莳萝和白葡萄酒腌制5分钟。 2、黄瓜洗净，切成1cm大小的方丁。洋葱剥去外皮，切碎。 3、在蛋黄酱中放入黄瓜小丁、洋葱碎、熟玉米粒和腌制好的虾仁，混合均匀拌制成小沙拉。 4、在一片面包上放入煎好的海虾和混合好的小沙拉，再盖上另外一片面包，然后放入三明治机中，加热约3分钟。 5、待两片面包完全黏合后取出，切去边缘多余的面包边。 6、最后用咖啡机煮1杯香浓咖啡配食即可。