软糯香甜，中国最传统的一道甜品。
糯米 500克, 豆沙 250克, 菠萝 小半个, 猪油 100克, 红绿丝 少许, 瓜子仁 50克, 蔓越莓 30克, 蜜枣 数个
1先把糯米放水泡半小时后煮成糯米饭
2拿一个小碗，在碗里抹上一层猪油
3依次把蜜枣，红绿丝，瓜子仁，蔓越莓排列在碗底
4把糯米饭放在足够大的容器里放入糖和猪油用饭勺拌匀
5在把菠萝放入拌一下
6开始做八宝饭，碗里放入少许饭压匀
7中间放入豆沙
8再用糯米饭盖在上面
9做完的八宝饭等水烧开后入锅蒸10～15分钟，出锅倒扣在碗里就可以上桌了