原料

材料：, 1) 江鱼仔 350g（无头）, 2) 花生 250g, 3) 蒜茸 1汤匙, 4) 青椒 3条(去种子，切片), 5) 豆瓣酱 3汤匙, 6) 糖 2汤匙半, 7) 酱油 1汤匙

步骤

1做法： 1) 将江鱼仔炸至金黄色。

22) 将花生炒熟。

33) 将蒜茸，青椒翻炒，加入豆瓣酱，酱油翻炒，然后倒入粗炒匀，倒入 江鱼仔和花生拌匀。