原料

食材 30 分钟, AK燃脂酸辣2包, AK有机木耳2块, AK古早味香醋1汤匙, AK有机黑麻油少许, 甘笋丝30克, 冬菇2只, 豆腐干1块, 鸡蛋1只, 白胡椒粉少许, 芫荽1棵, 水500毫升, 芫荽叶适量

步骤

1先烧热500毫升水

2加入木耳、冬菇丝煮5分钟，再加入甘笋丝、豆腐再煮5分钟

3转小火加入燃脂酸辣汤拌匀，再煮2分钟。

4将鸡蛋拂匀

5拌入(2)并搞拌至起蛋花

6加入白胡椒粉、 有机黑麻油、 古早味香醋调味

7最后撒上芫荽碎即成

8素菜酸辣汤