网络疯传【南瓜饼】秘笈

简介

心是个口袋,什么都不装时叫心灵,装一点时叫心眼,多装时叫心计,装更多时叫心机,装得太多就叫心事。我们常常执著于近在咫尺的功利,执著于绚丽的生活, 执著于没有结果的爱情,很容易陷入不堪重负的状态。其实,放下一点,就会得到更多;会放下的人,才是真正懂得生活的人,才会活得更洒脱。 说菜了哦:南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。其中,所含的β-胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,能保护眼睛。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。此外,南瓜是暖性食物,可以暖胃,而且口感柔软昧甜,很容易消化。 对于小朋友来说,颜色鲜艳的食物最能引起他们的视线,引起食欲。但,孩子食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。有空就在家给自己的小宝贝做一道美味的南瓜饼吧,肯定可以引起他们的食欲,做法也不难,看着黄澄澄金灿灿的南瓜饼连你都忍不住要多尝几块吧 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

原料

南瓜300克, 糯米粉300克, 红豆适量 , 面包糠适量, 白糖适量

步骤

1南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

3把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。

4红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。

5做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。

6锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。

7完成了。

小技巧

1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。 2、因为南瓜饼是油煎的,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头,但是不宜多吃哟。


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