面包一片, 鸡蛋一粒, 芝士碎少许
1在距离面包边约37.5px处用刀划一个正方形（下刀要轻，一定不可以切到底哦！）
2把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽
3在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只
4在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎
5烤箱预热180度，把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。(每个烤箱的脾气不同，所以温度和时间需要自己掌握，看到芝士融化即可)
6出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃！配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐，手工操作时间非常短而且零难度，烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~