自创春卷皮包麦片碎

原料

  1. 包装麦片 一包, 2. 咖喱叶 适量, 3. 小辣椒 适量, 4. 蒜头切粒 适量, 5. 牛油 适量, , (B) 面糊:, 1. 面粉 3tbsp, 2. 水 100ml, , (C) 皮:, 春卷皮 50片

步骤

11. 在锅内倒入牛油,加入咖喱叶爆香。 2. 2分钟后,加入小辣椒和蒜头一同翻炒爆香。 3. 加入麦片翻炒,至麦片香脆捞起备用。

2 1. 面糊:面粉和水调拌均匀。 2. 春卷皮每张切成4方块,把麦片碎包起涂上一点面粉糊后卷好。 3. 锅内倒入食油烧热,将麦片卷炸至金黄色。 4. 捞起待凉装罐。 by sharetify

小技巧

其实这就是平常吃到的鸡丝卷或是香辣虾米卷,只是馅料换成麦片而已。


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