这个超棒的神奇简单食谱在美国流传已久, 不用加水及面粉,作法快速到不可思议! 简单到尖叫!好吃到流泪!!
香蕉 1根, 蛋 2颗
1准备2颗蛋一根香蕉,建议选择较熟的香蕉,香气会较重也较香甜,喜欢吃甜的人可以准备一些糖粉和枫糖喔!
2将香蕉用叉子压成泥状,若有搅拌机这时也可以用喔!
3再打入两颗蛋全部搅在一起成一个糊状, 直到没有香蕉颗粒为止。喜欢吃甜的可以在这时加入糖粉或巧克力粉。
4开小火, 沾上一点奶油,两面各煎30秒-1分钟 左右即可,建议使用不沾平底锅会较方便喔!因为没加面粉所以很容易焦掉,不要煎太久喔!
5可以淋上枫糖或奶油享用喔!
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