鸡汁枸杞山药粥

简介

枸杞的诸多养颜功效,都起源于它对肾脏的滋养作用。中医认为,肾强则骨骼强壮,听力好,还会有一头乌黑的头发。肾脏里面藏的主要是“精”,肾精充足,肾脏的热量和能量都能够向上面不停地滋养温暖脾脏、肝脏,让五脏六腑都能有个好的生存环境,这样才能让你更漂亮。

原料

主料:粳米 (120g)、糙米 (30g)、水和鸡汤 (2200ml), 辅料:山药 (1段)、枸杞 (适量)

步骤

做法:

1、粳米和糙米洗净,加入1滴色拉油,拌匀静置1小时以上;

2、锅中加入鸡汤和清水,大火烧开(锅底开火了,玻璃锅透出红色);

3、下入粳米和糙米,保持大火烧开后,转中火,保持锅内沸腾煮粥;

4、煮至米烂开花,用蛋抽顺同一方向大力搅拌,打碎米花至出米油;

5、山药洗净去皮,切成大块儿或小粒;

6、立即下入粥锅中,仍顺原来的方向搅拌均匀;

7、待山药煮熟后,加入适量盐调味;

8、关火加入枸杞子和香葱花,还可滴入几滴香油,即可。


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