【芝士焗虾】做法大公开!

原料

中大虾 10条左右, , 蒜茸 一瓣, , 洋葱 半粒, , Cheese丝 适量

步骤

11)将虾去掉虾须,从虾背切开但不要切断。去掉虾肠洗净,加入 少许幼盐和黑胡椒粉腌制10分钟

22)把蒜头和洋葱切碎,放进碗中加入些许的盐、黑胡椒和少许幼糖拌均。

33)再将拌均好的蒜茸酱涂抹在虾肉上,排入铺好锡纸的烤盘中。再撒上适量的cheese、黑胡椒粉、parsley顺着次序撒~

44)烤箱200度预热烘烤10分钟左右即可

55)上碟装饰,拍照即可享用


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