简介

喜欢香而不辣的紫菜卷看过来。

原料

紫菜 20片, 2. 薄饼皮/春卷皮 20片, 3. 蛋 1粒, 4. 素黄油 1匙, 5. 芝麻 适量, 6. 咖喱粉 1小匙

步骤

1) 把咖喱粉，鸡蛋和素黄油打发均匀。

2) 取出一片薄饼皮，刷上一层蛋汁，然后把紫菜放在表面。 翻转再刷一层薄薄的蛋汁在薄饼皮上，然后洒上芝麻。

3) 取出剪刀剪成小片。 锅内加入适量的炸油，热油后，紫菜一片一片的下锅油炸。

4) 以小火炸至松脆，盛起吸干油分即可。

小技巧

小匙的咖喱粉并不是很辣，只是味道比较香。小孩也是可以接受。 若怕辣，咖喱粉可以不放