简介

英国皇妃KateMiddleton 早前接受传媒采访时指， 她的产后极速修身秘诀之一， 就是在家自己D.I.Y.smoothies。将新鲜蔬果搅拌在一起， 打成好味又健康的smoothies，不但便宜又饱肚，更营养丰富，可大大提升身体的新陈代谢率，为接下来一整天的工作和活动作好准备。 以下就为大家提供三款由专业营养师配搭的smoothies 食谱

原料

蜜瓜 250克、脱脂奶 250毫升、青椒 半个（约90克）

步骤

1蜜瓜青椒奶昔：排毒去水肿 （约200 kCal、脂肪1g） 材料：蜜瓜 250克、脱脂奶 250毫升、青椒 半个（约90克） 营养价值： 青椒含丰富的纤维及镁质，有助排便及减压，亦含丰富的钾质，有助排毒去水肿，改善下肢循环。 做法： Step1 先将蜜瓜去籽，切成小粒状。 Step2 青椒亦洗净、去籽，切小件备用。 Step3 将所有材料放入搅拌机中打汁即成。

2木瓜黄椒豆奶昔：帮助消化 （约200 kCal、脂肪3.8g） 材料：木瓜 半个（约200克）纯豆奶 200毫升、黄椒半个（约80克）蜂蜜一茶匙 营养价值： 含有丰富水溶性纤维，因为木瓜中的蛋白酶能帮助分解肉类蛋白质，有助消化。另外，木瓜也含有丰富的胡萝卜素，能帮助分解并去除肌肤老化的角质层细胞，维持肌肤健康。 做法： Step1 将木瓜洗净去籽，切成小粒状备用。 Step2 黄椒洗净，再切成小件。 Step3 把木瓜、黄椒及纯豆奶加入搅拌机中搅匀。 最后加入蜂蜜调味。

3青瓜奇异果奶昔：抗氧化 （约200 kCal、脂肪1.1g） 材料：青瓜两小条（约200克）奇异果 一个（约100克）脱脂奶 200毫升、蜂蜜两茶匙 营养价值： 青瓜中的钾质有助消除水肿，亦具利尿效用。奇异果含丰富维他命C，具抗氧化功效。 做法： Step1 将青瓜洗净后去蒂去皮，切成小粒状备用。 Step2 奇异果对半切开，然后用汤匙刮出果肉。 Step3 把青瓜、奇异果及脱脂奶加入搅拌机中打匀，再加入蜂蜜后，再稍为打匀便可。