白菜烩丸子的做法

简介

省事好吃还好做哟,东北人最爱吃的丸子,要是吃不完还可以这样做特别的好吃

原料

白菜适量, 油适量, 盐适量, 丸子适量, 葱适量, 姜适量

步骤

1 先把白菜偏着切成块

2 再把头一天做丸子拿出来,或是在外边买的丸子准备好

3 起锅下油,下葱姜爆锅

4 再把白菜下锅

5 炒到白菜有一些蔫

6 这时再把丸子入锅,最好是放在白菜上加热。

7 少添一些水,小炖一会

8 等一会,就入盐等调味品,最后出锅就可以了

小技巧

下入丸子后一定要不乱炒,不然丸子就烂在锅里了


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