黄油60克, 糖粉40克, 蛋黄2个, 低粉90克, 玉米淀粉40克, 吉士粉1小匙(5克), 奶粉1大匙(15克), 无铝泡打粉2克
1 黄油软化，加入糖粉用电打器打发。
2 加入蛋黄搅匀。
3 将所有粉类混匀，筛入搅好的黄油中和成面团。
4 取适量面团搓成小圆球，排在烤盘上。180°烤至微黄即可（约8~10分钟）