时令尝鲜菜----------炒倭瓜的做法

原料

倭瓜适量, 辣椒适量, 蒜适量, 盐适量, 生抽适量

步骤

1 将倭瓜洗净

2 切片或丝都行蒜切末辣椒切碎

3 锅中放油少许 放蒜末【部分】爆香放辣椒轻炒 后放入倭瓜

4 迅速炒加入生抽、盐、加少量水 出锅前撒上刚才剩余的蒜末

5 完成上述步奏成品装盘即可 简单、美味、绿色、无污染 好吃诶

小技巧

这是一道秋天必吃的菜 很时令 很清口 很美味      

如果没吃这道菜

就感觉不到秋天的美色和丰收的喜悦


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