原料

西瓜皮300克, 蒜蓉适量, 精盐适量, 鸡精适量, 酱油适量

步骤

1 1、原料：西瓜皮300克，去红瓤、皮。

2 2、切成丝。

3 3、蒜瓣切成蓉。

4 4、炒锅放入玉米油烧热，放蒜蓉爆香。

5 5、放入西瓜皮丝煸炒，加入2滴酱油翻炒2分钟。

6 6、关火加入精盐和鸡精调味道，即可出锅。

小技巧

贴心提示：西瓜皮一定要去除红瓤。