黄花菜适量, 瘦肉适量, 猪肉适量, 盐适量, 生抽适量, 生粉适量, 麻油适量
1 先把黄王菜干洗净后用温水泡5分钟，注意用温水才快些哟
2 把瘦肉切片，放入盐、生粉、生抽，调匀掩一下
3 放煲把水烧开后，先放入黄王菜中火开盖煮3分钟，在把掩好瘦肉倒入大火滚几秒，肉熟就试下味，倒几滴麻油，不够咸放点盐。
4 做好了，很简单，前后花了8分钟左右做这汤。
黄花菜味道酸酸的很开胃，家有小孩子可以放牛肉，猪肝补补铁，酸味和肉很搭，孩子喜爱汤类。
黄花菜有健胃消食、清热、利湿、明目、安神、消肿等功效，上班一族，熬夜一族，电脑一族，常喝这汤有益的喔，这汤在简单不过了，快快动手做下来喝。