芝麻小饼干的做法

原料

面粉适量, 水(可用牛奶)3勺, 食用油(可用黄油)1勺半, 芝麻适量, 糖2勺

步骤

1 将水、油、糖倒在碗中混合,直到糖融化

2 将面粉倒入油水混合物中,做成面团

3 将面团擀成薄片,越薄越好,像饺子皮那样

4 将面皮做出你想要的形状,(可以用刀切)

5 将做出来的小面皮放进电饭锅(锅底不用抹油)

6 按一下煮饭键,十分钟后打开锅,将饼干翻面再等十分钟,十分钟后开锅检查一下饼干表面是否金黄,再用筷子撮一下,看饼干烤硬了没有,硬了就好了,没硬就翻过来再烤几下(小心锅壁和饼干,很热的)

7 将饼干拿出来等饼干不热了就能吃了


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