简介

最近市场里面出现包菜这玩意，这包菜似乎又有别与生菜的包菜和椰菜的包菜，不过口感觉得和椰菜比较像，而且还清甜和爽口些。。。望着冰箱里快吃完的咖喱膏，决定还是用它成就这个可爱的包菜吧。。。每次去澳门街，就特喜欢吃它那个咖喱蔬菜，今天我就决定用试试吧。。。

原料

鲜辣椒，干辣椒，椰浆，咖喱糕，包菜

步骤

1.把辣椒切圈、包菜撕片 2.先爆香干辣椒，再炒熟包菜 3.把咖喱糕和咖喱粉、生粉拌匀倒入开水中，最后再倒入椰浆，熬成汁 4.把汁倒如事先炒好的包菜中

小技巧

突然发现咖喱糕远比咖喱粉好吃，这次用咖喱粉发现有点苦涩，可能也是咖喱糕放少的缘故。。。还有就是这个牌子的椰姜似乎不够浓，倒了大半罐也不觉得有椰子味