原料

面粉适量, 鸡蛋适量, 胡萝卜适量, 丝瓜适量, 葱适量, 熟玉米适量, 盐适量

步骤

1 准备所需材料

2 胡萝卜、丝瓜切丝，葱花切碎，取下熟玉米棒上的玉米

3 切好的材料置大碗内，打入一个鸡蛋

4 加面粉、水和盐调成面糊

5 平底锅烧热，淋少许油，舀出调好的面糊摊开

6 小火煎至两面金黄色即可

7 煎好的饼

小技巧

玉米一定要提前煮熟，胡萝卜丝尽量切细些