西兰花适量, 玉米粒适量, 木耳适量, 荷兰豆少许, 莲菜适量, 胡萝卜三片, 盐3克, 鸡粉3克, 白糖少许, 湿淀粉适量
1 把所有材料都切配完毕，下锅焯水冲凉待用
2 把盐，鸡粉，白糖，湿淀粉兑匀
3 锅下底油，放入焯过水的材料，倒入兑匀的调料欠水，快速翻匀即可