原料

高丽菜400公克，培根50公克，胡萝卜片适量，蒜末5公克，盐少许，鸡粉少许

步骤

1.将高丽菜洗净切块状，培根切小片，备用。 2.起一热锅，加入2大匙油烧热后，放入蒜末及作法1的培根片一起爆香后取出，备用。 3.锅中放入作法1的高丽菜、胡萝卜片拌炒一下，再加入盐、鸡粉一起拌炒入味后再加入作法2的材料拌炒均匀即可装盘。