原料

香蕉随意, 鸡蛋面包糠

步骤

1 把香蕉切段，鸡蛋放入碗中打散

2 香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉

3 再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠

4 锅内放油，油热后小火将香蕉下锅炸至金黄色，

5 捞出装盘即可