低脂高蛋白凉拌鸡丝的做法

原料

鸡胸肉300g, 腐竹50g, 彩椒20g, 香菜1根, 又伊鲜罗勒味色拉调味酱20g

步骤

1 鸡胸肉清洗干净,放入奶锅中加水煮8分钟(具体时间根据肉的大小调整)

2 取一个碗装上温水,将腐竹折断浸泡至软

3 锅内烧水,水开后把腐竹放进去焯一分钟捞起备用

4 彩椒切丝备用

5 煮好的鸡胸肉稍微放凉后撕成条。清清淡淡的水煮鸡胸肉,干干柴柴的还会塞牙,看着就让人没有食欲。所以配一些蔬菜水果,我喜欢搭配彩椒,好看又营养。

6 再加一点低脂低卡的又伊鲜调味酱搅拌均匀就可以吃了。

7 装盘拍个照吃起来


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