原料

卷心菜，虾米（开洋），盐

步骤

1、 卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。 2、 虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。 3、 锅中放适量油，将虾米爆香。 4、 放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。 5、 放适量盐炒匀即可。