简介

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

原料

韭菜花250g, 鸡蛋2个, 食盐3g, 橄榄油10g, 醋适量, 水适量

步骤

1 材料准备好

2 韭菜花洗干净切断，

3 鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀，

4 自动炒菜机5克预热，倒入5克橄榄油，把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用

5 自动炒菜机内倒入5克橄榄油，倒入韭菜花进行翻炒

6 加入食盐

7 加入炒好的鸡蛋

8 选择炒菜功能一分钟就出锅了

9 简单、快捷

10 简单

11 成品