芒果螺500克, 小葱6根, 尖椒1个, 大蒜3瓣, 料酒1勺, 盐适量, 鸡精适量
1 原料图1
2 原料图2
3 芒果螺洗净沥干水分，小葱洗净切段，尖椒洗净切片，大蒜剁末；
4 热锅入适量油，倒入芒果螺
5 倒入料酒翻炒30秒；
6 放入尖椒继续翻烧至熟
7 最后放入小葱
8 调入盐和鸡精即可。炒海螺动作要快，大火炒才好吃。
9 美味