原料

鸭腿1只, 榴梿皮适量, 玉米1根, 胡萝卜1根

步骤

1 榴莲去肉后，用刀将里面的白色部分片下。

2 榴莲皮切成小块。

3 鸭腿洗净切成小块。

4 将鸭腿加姜片汆水，去血腥味。捞出沥水。

5 玉米切成小段，胡萝卜切块。

6 把所有原料放里压力锅中，放入姜片，水加到没过食材。

7 按“鸡鸭肉”功能进行加热。

8 煲好后加入适量的盐，盖好盖子保温。

小技巧

1.因为做的比较早，就后加盐，保温到晚上，如果是正常做可以先加盐，这样更入味。